Bezelye Çorbası – Bezelye Çorbası Tarifi

Malzemeler
1 su bardağı bezelye
1 yemek kaşığı un
1.5 yemek kaşığı margarin
4 su bardağı et suyu
Dereotu
Tuz karabiber kırmızıbiber

Batı Trakya Usulü Yeşil Mercimek Tarifi

Malzemeler
2 su bardağı yeşil mercimek
Yarım su bardağı çiçek yağı
Yarım su bardağı zeytinyağı
1 büyük baş kuru soğan
2 yemek kaşığı domates salçası
1,5-2 litre su
1 yemek kaşığı tereyağı

Balkabağı Çorbası – Balkabağı Çorbası Tarifi

Malzemeler
1300 gr Balkabağı
4 Su Bardağı Süt
1 Su Bardağı Su
1 Soğan
4 Yemek Kaşığı Krema
2-3 Diş Karanfil
Yarım Demet Dereotu
Tuz, Karabiber
Toz Müskat
Kreton Ekmek (üzerine)

Baharatlı Balkabağı Çorbası – Baharatlı Balkabağı Çorbası Tarifi

Malzemeler

1 adet büyük boy kuru soğan (portakal büyüklüğünde)
1 adet orta boy havuç
2 diş sarımsak
2 dilim soyulmuş balkabağı (kavun dilimi boyutlarında)
2 adet kuru defne yaprağı
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz, karabiber
½ çay kaşığı kimyon
5 su bardağı tavuk suyu
2 su bardağı ılık su
Üzeri için;
½ su bardağı [...]

Aya Köfteli Çorba – Aya Köfteli Çorba Tarifi

Malzemeler
280 gr Yoğurt (1 su bardağı)
Nane
Tereyağı
200 gr Kıyma
Tuz , Karabiber
1.5 lt Et Suyu
1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
1/2 Su Bardağı Aya Çorbası Hamuru
1/2 Su Bardağı Haşlanmış Nohut Konservesi
Kızartmak İçin Sıvı Yağ

Yemeğin Tarifi
Kıymayı tuz ve karabiber ile yoğurun. Nohut [...]

Aş Çorbası – Aş Çorbası tarifi

Malzemeler
2 Çorba Kaşığı Sıvıyağ
2 Adet Soğan
1 Çorba Kaşığı Salça
150 gr. Kıyma
1 Adet Etsuyu Tableti
1 Su Bardağı Su
1 Çay Bardağı Haşlanmış Nohut
1 Çay Bardağı Haşlanmış Yeşil Mercimek
Karabiber
1 Çay Bardağı Erişte
Tuz, Kırmızıbiber, Nane

Yemeğin Tarifi
Kıymayı, tuz ve karabiberle yağurun. Küçük parçalar koparın. Elinizde [...]

Ispanaklı Yumurta tarifi

için Malzemeler :

6 adet yumurta
3 çorba kaşığı margarin
Yarım kilo ıspanak
1 adet büyük boy soğan
Tuz, karabiber

Ispanaklı Yumurta
yemeğinin hazırlanışı:

Ispanakları ayıklayıp bol suda güzelce yıkayın. İnce ince kıydığınız ıspanakların, sularını sıkarak süzüp bir kenara bırakın. Soğanı doğrayıp, bir tencerede margarini eritin ve soğan pembeleşene dek kavurun. Ispanakları, tuz ve karabiberi pembeleşen [...]

için Malzemeler :

� 4 adet enginar
� 500 gr taze bakla
� 1 adet orta boy soğan
� 3 yemek kaşığı zeytinyağı
� ½ limonsuyu
� 1 yemek kaşığı tepeleme un
� 1 yemek kaşığı tozşeker
� Tuz
� 1 tutam dereotu

İçbaklalı Enginar

Hindistan cevizli tatlı Tarifi,Hindistan cevizli tatlı yapılışı

yapılışı

ceviz tatlısı,ceviz tatlısı tarifi,ceviz tatlısı yapılışı

yapılışı